Салат из пекинской капусты с креветками.
Хочу поделиться легким и невероятно вкусным салатом из пекинской капусты, креветок, консервированной кукурузы и майонеза.
Вам понадобятся:
Небольшой кочан пекинской капусты,
Креветки примерно 300 гр.,
Консервированная кукуруза – 2-3 столовых ложки,
Майонез – 2-3 столовых ложки.
Сначала опускаем креветки в кипящую воду и варим их 1-2 минуты. Когда они всплывут, значит готовы.
Нарезаем капусту полосками и кладем в миску.
Добавляем кукурузу.
После того, как креветки остынут, очищаем их от панциря и добавляем в миску.
Заправляем салат майонезом и перемешиваем. Соль можно не добавлять.
Приятного аппетита!
